Paras papulevite (ja alekoodi Sannan ruokakassiin!)

Yhteistyössä: Sannan ruokakassi

Kun viime syksynä testasimme Sannan ruokakassia – palvelua, joka toimittaa kotiovelle ainekset ja useamman päivän ruokalistan – emme arvanneet, että reseptivihkosesta saattaisi löytyä ruoka, joka jää ihan vakituiseksi herkuksi meidän kotikeittiöön.

Mutta niinpä vain kävi! Tuollainen ihanan-ihanan-ihana papulevite oli vain niin yksinkertaisen herkullista (ja helppoa), että sitä on tehty meillä aina uudestaan ja uudestaan. Myös täällä Espanjassa useita kertoja.

Minulta pyydettiin jo silloin syksyllä reseptiä tähän papulevitteeseen, mutta silloin en ollut varma sen tekijänoikeuksista ja julkaisuluvasta. Mutta nytpä asia on vihdoinkin selvä ja sain Sannan ruokakassilta luvan julkaista alkuperäisen reseptin. Toivottavasti hyvää kannatti odottaa!

Tämähän on siis ihan valtavan yksinkertainen herkku. Ainekset tässä:

Papulevite a la Sannan ruokakassi

Ainekset:
1 prk mustia papuja
1/2 nippu kevätsipulia
1/2 kpl tulinen chilipalko (tai kokonainen)
1/2 sitruunaa
oliiviöljyä, suolaa, pippuria

Tee näin:
Valuta ja huutele 1 prk mustia papuja. Laita pavut kulhoon. Hienonna 1/2 nippu kevätsipulia ja sekoita papujen kanssa. Puolita chili ja raaputa siemenet pois. Hienonna puolet chilistä ja lisää kulhoon. Purista päälle 1/2 sitruunan mehut, lisää 1 rkl oliiviöljyä ja mausta ripauksella suolaa ja pippuria.

Alkuperäisessä reseptissä tämä syötiin näkkileivän kanssa – me täällä herkuteltiin hapankorpuilla, kun niitä Suomi-kaupasta onnistuttiin bongaamaan. Papumössö sopii tosi hyvin myös oikeastaan minkä tahansa ruoan lisukkeeksi, ja kerran me syötiin sitä lettutäytteenäkin. Mmmm!

Lapsille papumössö on vielä liian tulinen (Joel laittaa tuohon kokonaisen tulisen chilin), mutta meidän aikuisten makuun ”potkultaan” just nappiin.

Olen ihan huvikseni olen yrittänyt katsella, josko täällä joillain toimijoilla olisi tällaista ruokakassin tyyppistä palvelua – olisi jännä kokeilla sitä kautta espanjalaisia ruokia ja reseptejä. Kielitaitoni on tietysti hyvin rajallinen, mutta enpäs ole toistaiseksi kyllä sellaisia nähnyt.

Onko teillä muualla kuin Suomessa asuvilla lukijoilla kokemusta ruokakassi/reseptipalveluista ulkomailla? Onkohan niitä olemassa, vai onkohan tuo ihan suomalainen/pohjoismainen erikoisuus?

Sannan ruokakassin toimitusalue ei siis tällä hetkellä ulotu Fuengirolaan asti – hehe vaikka tuon papulevitteen vaikutusalue selvästikin ulottuu – mutta syksyn blogipostauksen jälkeen toimitusalue Suomessa on kuitenkin jo laajentunut. Pääkaupunkiseudun ja lähialueiden (esim. Tuusula ja Nurmijärvi) Sannan ruokakassia saa nyt myös Tampereelle ja Turkuun – ja juuri Facebookista bongasin, että 16.1. alkaen mukana on myös Lahti, Hämeenlinna, Riihimäki, Seinäjoki, Vaasa ja Oulu. Tulossa vielä myöhemmin on ainakin Jyväskylä. Sannan ruokakassin sivuilta voi tarkistaa, toimitetaanko kassia omalle postinumeroalueelle.

Eli jos siihen ikuisessn ”mitä ruokaa tänään tehtäisiin” -pähkäilyyn ja arjen perusruokiin haluaa vaihtelua ja ainekset suoraan kotiovelle, niin kannattaa ehdottomasti testata! Meidän testikokemuksiamme oli siis syksyllä täällä.

Sannan ruokassi lupasi myös uusia alekoodin, jolla palvelua pääsee testaamaan alennuksella:

Koodilla PUUTALOBABY17 saa siis kaikista ruokakassitilauksesta 8 euron alennuksen. Koodi syötetään siis tilausta tehdessä, kannattaa hyödyntää! Kassit tilataan aina viikkoa ennen ja toimitus on kotiovelle maanantai-iltaisin.

Te, jotka jo viimeksi testasitte – mitäs tykkäsitte?

yhteistyössä: Sannan ruokakassi